بنت بوها
23-05-2008, 08:57 PM
أسرار منزليه
لحفظ السلطه الخضراء:ضعي مزيج السلطه ،كالليمون والزيت والملح،في أسفل الوعاء ثم ضعي خضار السلطه فوقها0ولاتخلطيها إلا عند موعد التقديم
لصنع كعكه هشه:أضيفي قليلآ من الملح إلى البيض عند الخفق ،ويمكنك استخدام الزبادي بدلآ من اللبن والحليب0ويستحسن لنتيجه أفضل:نخل الدقيق أكثر من مره0
أفضل توقيت لإضافة الملح هو في أثناء طهي الطعام 00وبالتحديد قبل نهاية عملية الطهي بقليل ؛فذلك يساعد على اختصار وقت الطهي كما يحافظ على القيمه الغذائيه للطعام0
لحفظ السلطه الخضراء:ضعي مزيج السلطه ،كالليمون والزيت والملح،في أسفل الوعاء ثم ضعي خضار السلطه فوقها0ولاتخلطيها إلا عند موعد التقديم
لصنع كعكه هشه:أضيفي قليلآ من الملح إلى البيض عند الخفق ،ويمكنك استخدام الزبادي بدلآ من اللبن والحليب0ويستحسن لنتيجه أفضل:نخل الدقيق أكثر من مره0
أفضل توقيت لإضافة الملح هو في أثناء طهي الطعام 00وبالتحديد قبل نهاية عملية الطهي بقليل ؛فذلك يساعد على اختصار وقت الطهي كما يحافظ على القيمه الغذائيه للطعام0